Les meilleurs flans à Paris

57 rue de Bretagne, 75003 Paris · Paris (75)

Sacré n°1 par Très Très Bon 2026; flan à la vanille de Madagascar sur pâte sablée.

110 rue de la Tour, 75116 Paris · Paris (75)

Champion 2024 du concours flan Île-de-France.

23 rue Poncelet, 75017 Paris · Paris (75)

Deuxième point de vente cité par Yonder pour le flan Bontemps.

65 rue de Charonne, 75011 Paris · Paris (75)

Deuxième du palmarès Très Très Bon 2026; adresse très forte pour benchmark.

46 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris · Paris (75)

Temple parisien du flan: vanille, marbré, pistache, noisette, popcorn, cookie, etc.

32 rue Saint-Placide, 75006 Paris · Paris (75)

Meilleur flan IDF 2023 selon AD/Yonder; texture très crémeuse, version sésame noir.

65 avenue de Breteuil, 75007 Paris · Paris (75)

Flan iconique, raffiné, souvent cité parmi les meilleurs de Paris.

12 rue Dupetit-Thouars, 75003 Paris · Paris (75)

Flan parisien vanille à pâte feuilletée inversée, très bas en sucre.

39 rue des Martyrs, 75009 Paris · Paris (75)

Quatrième du concours 2026; maison parisienne connue, bonne cible rive droite.

89B rue de Tolbiac, 75013 Paris · Paris (75)

Cinquième du concours 2026; boulangerie artisanale du 13e.

8 rue de Charonne, 75011 Paris · Paris (75)

Cinquième du concours 2025 ; point de vente parisien facile à découvrir.

6 rue de Belzunce, 75010 Paris · Paris (75)

Sixième du concours 2026; boulangerie-pâtisserie de Timothy Breton près de Gare du Nord.

39 avenue Rapp, 75007 Paris · Paris (75)

Sixième du concours 2025 ; maison classée sur plusieurs concours.

45 rue Saint-Paul, 75004 Paris · Paris (75)

Flan au sucre noir d'Okinawa; angle original franco-japonais.

39 avenue Rapp, 75007 Paris · Paris (75)

Adresse classée flan 2025 ; surveiller disponibilité quotidienne.

7 rue de Penthièvre, 75008 Paris · Paris (75)

Flan à la vanille Bourbon, pâte feuilletée inversée et nappage brillant.

22 rue Fourcroy, 75017 Paris · Paris (75)

Deuxième boutique MAM; flan de Stéphanie Le Quellec cité par Yonder/Les Hardis.

6 rue des Abbesses, 75018 Paris · Paris (75)

Septième du concours 2025 ; angle quartier Montmartre.

5 rue Pierre Demours, 75017 Paris · Paris (75)

Huitième du concours 2026; boulangerie-pâtisserie parisienne reconnue.

78 avenue de Villiers, 75017 Paris · Paris (75)

Flan vanille cité par Le Monde: pâte feuilletée caramélisée, goûts lactés/vanillés.

112 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris · Paris (75)

Version palace: vanille, praliné pécan, pâte sucrée ou feuilletée.

39 rue de la Croix Nivert, 75015 Paris · Paris (75)

Neuvième en 2025 et troisième en 2024; vraie régularité concours.

137 avenue Parmentier, 75010 Paris · Paris (75)

Flan vanille / caramel de pâtissier star; cité par Les Hardis/Galeries Lafayette.

6 rue de Buci, 75006 Paris · Paris (75)

Huitième du concours 2025 ; institution de quartier rive gauche.

Paris 17e / Paris 18e · Paris (75)

Cinquième du palmarès Très Très Bon; à confirmer par point de vente exact.

6 rue de Buci, 75006 Paris · Paris (75)

Adresse classée flan 2025 ; doublon volontaire à découvrir avec autre point maison.

58 rue La Fayette, 75009 Paris · Paris (75)

Flan panier sans œuf, décliné noisette/pistache; angle différenciant.

4 rue de la Jonquière, 75017 Paris · Paris (75)

lent rapport qualité/prix selon Yonder; pâte feuilletée caramélisée, vanille bio.

73 boulevard de Courcelles, 75008 Paris · Paris (75)

Adresse parisienne de LBM, citée pour son flan panier.

6 rue du Pas de la Mule, 75003 Paris · Paris (75)

Flan aux deux vanilles; cité parmi les meilleurs par Yonder.

140 rue de Belleville, 75020 Paris · Paris (75)

Septième du concours 2024 et adresse citée dans les débats flan.

Paris Beauvau, 75012 Paris · Paris (75)

Sixième du palmarès Très Très Bon; adresse à préciser par la rédaction.

60 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris · Paris (75)

Septième du palmarès Très Très Bon; flan de chef pâtissier star.

13 rue Lebon, 75017 Paris · Paris (75)

Deuxième adresse parisienne Arlette & Colette, flan de boulangerie cité par Yonder.

104 rue Saint-Maur, 75011 Paris · Paris (75)

Flan fleur feuilleté, très visuel; intéressant pour photos/réseaux sociaux.

156 rue Raymond Losserand, 75014 Paris · Paris (75)

Dixième du concours 2025 ; profil boulangerie de quartier à fort potentiel.

112 rue Saint-Dominique, 75007 Paris · Paris (75)

Huitième du concours 2024 et cinquième pâtisserie Grand Paris 2026.

60 rue de la Convention, 75015 Paris · Paris (75)

Neuvième du concours 2024; cible 15e.

85 boulevard Voltaire, 75011 Paris · Paris (75)

Flan vanille, praliné ou chocolat; profil régressif et accessible.

24 rue Paul Bert, 75011 Paris · Paris (75)

Flan sans œufs cité par AD; adresse précise mentionnée.

133 rue de Sèvres, 75006 Paris · Paris (75)

Flan sans œufs cité par AD; adresse précise mentionnée.

35 boulevard Haussmann, 75009 Paris · Paris (75)

Flan traditionnel ultra gourmand cité par Galeries Lafayette Le Gourmet.

2 rue du Havre, 75009 Paris · Paris (75)

Flan moderne de Nina Métayer, vendu/commandable selon sélection Les Hardis.

2 rue de Chaillot, 75016 Paris · Paris (75)

Flan sans œufs cité par AD; adresse précise mentionnée.

55 boulevard Pasteur, 75015 Paris · Paris (75)

Flan sans œufs cité par AD; adresse précise mentionnée.

9 rue Bayen, 75017 Paris · Paris (75)

Flan sans œufs cité par AD; adresse précise mentionnée.

35 boulevard Haussmann, 75009 Paris · Paris (75)

Flan sans œufs cité par AD/Galeries Lafayette.

50 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris · Paris (75)

Flan classique, vanille et pâte sablée; cité par Les Hardis.

52 rue de Lancry, 75010 Paris · Paris (75)

Neuvième du palmarès Très Très Bon; pâtisserie du 10e.

90 boulevard Auguste Blanqui, 75013 Paris · Paris (75)

Dixième du concours 2024; bon point de vente sud Paris.

6 rue Boissy d'Anglas, 75008 Paris · Paris (75)

Flan/marbré gourmand cité par AD; angle palace.

5 rue de Calais, 75009 Paris · Paris (75)

Custard tart anglaise, cousine directe du flan; très bon angle éditorial.

188 rue de Grenelle, 75007 Paris · Paris (75)

Dixième du palmarès Très Très Bon; cible rive gauche.

Paris · Paris (75)

Flantastique de Panade cité par Galeries Lafayette; concept à potentiel SEO.

72 rue Bonaparte, 75006 Paris · Paris (75)

Flan chocolat cité par AD; point de vente maison Pierre Hermé.

18 rue de Turbigo, 75002 Paris · Paris (75)

Flan culte et abordable cité par AD; grande visibilité.

Paris 15e · Paris (75)

Boulangerie-pâtisserie recommandée par Sortir à Paris flan en boutique.

16 rue Royale, 75008 Paris · Paris (75)

Flan traditionnel cité par Galeries Lafayette; marque patrimoniale.

4 rue Cambon, 75001 Paris · Paris (75)

Maison citée par AD pour son flan chocolat; boutique à découvrir.

48 rue de Rivoli, 75004 Paris · Paris (75)

Adresse Bo&Mie citée par AD pour le flan.

13 boulevard Montmartre, 75002 Paris · Paris (75)

Adresse Bo&Mie citée par AD pour le flan.

185 rue de Vaugirard, 75015 Paris · Paris (75)

Boutique de la maison citée par AD pour le flan chocolat.

359 rue Saint-Martin, 75003 Paris · Paris (75)

Adresse Bo&Mie citée par AD pour le flan.

5/7 boulevard Saint-Michel, 75005 Paris · Paris (75)

Adresse Bo&Mie citée par AD pour le flan.

91 rue de Rivoli, 75001 Paris · Paris (75)

Grande adresse Bo&Mie citée par AD pour le flan.

2 rue Butte aux Cailles, 75013 Paris · Paris (75)

Lauréate meilleure pâtisserie Grand Paris 2026; très bonne cible à découvrir en flan.

4 rue de la Convention, 75015 Paris · Paris (75)

Deuxième meilleure pâtisserie Grand Paris 2026; aussi connue pour bar à flans selon articles.

Paris 17e · Paris (75)

Boulangerie aux farines anciennes citée par Sortir à Paris; adresse repérée pour son offre gourmande/pâtisserie.

Paris 11e · Paris (75)

Adresse employeur d'un apprenti distingué au concours 2026.

76 rue de Seine, 75006 Paris · Paris (75)

Classée au trophée pâtisserie Grand Paris 2026; bon adresse repérée pour son offre gourmande.

51 rue Montorgueil, 75002 Paris · Paris (75)

Institution historique parisienne ; à découvrir pour flan classique.

119 avenue du Général Leclerc, 75014 Paris · Paris (75)

Neuvième meilleure pâtisserie Grand Paris 2026; autre adresse Thevenin.

119 avenue du Général Leclerc, 75014 Paris · Paris (75)

Adresse classée pâtisserie 2026; flan à découvrir.

219 avenue Daumesnil, 75012 Paris · Paris (75)

Septième meilleure pâtisserie Grand Paris 2026; adresse repérée pour son offre gourmande.

Paris 19e · Paris (75)

Pâtisserie franco-japonaise-marocaine citée par Sortir à Paris; possible angle original.

156 rue de Courcelles, 75017 Paris · Paris (75)

Pâtisserie citée par Sortir à Paris/Yonder; adresse repérée pour flan ou déclinaisons.

21 rue Bonaparte, 75006 Paris · Paris (75)

Maison historique rive gauche; à découvrir flan en boutique.

75 avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris · Paris (75)

Maison historique; vérifier disponibilité flan selon boutique.

Paris 19e · Paris (75)

Boulangerie-pâtisserie citée par Sortir à Paris; adresse repérée à découvrir.

34 rue Yves Toudic, 75010 Paris · Paris (75)

Boulangerie iconique; adresse repérée pour son offre gourmande à découvrir pour guide.

Paris 9e · Paris (75)

Boulangerie-coffee shop citée par Sortir à Paris; adresse repérée à découvrir.

103 rue Didot, 75014 Paris · Paris (75)

Meilleure baguette Paris 2026; boulangerie très visible, flan à découvrir.

64 rue des Batignolles, 75017 Paris · Paris (75)

Cité par Le Monde pour viennoiserie; adresse repérée pour son offre gourmande haut de gamme.

Paris · Paris (75)

Pâtisserie spécialisée tartes; à découvrir pour flan ou custard tart.

20 rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris · Paris (75)

Boulangerie reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande/pâtisserie.

32 rue du Château d'Eau, 75010 Paris · Paris (75)

Boulangerie très populaire; adresse repérée pour son offre gourmande à découvrir.

101 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris · Paris (75)

Maison patrimoniale; adresse repérée pour son offre gourmande classique.

45 rue Condorcet, 75009 Paris · Paris (75)

Deuxième adresse Mamiche; adresse repérée pour son offre gourmande.

30 place de la Madeleine, 75008 Paris · Paris (75)

Grande maison parisienne ; à découvrir offre flan actuelle.

8 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris · Paris (75)

Maison historique; à découvrir offre flan actuelle.

55 boulevard Gouvion Saint-Cyr, 75017 Paris · Paris (75)

Adresse apprentis pâtisserie 2026; adresse repérée à découvrir.

7 rue Antoine Vollon, 75012 Paris · Paris (75)

Pâtisserie-boulangerie reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande.

157 rue Marcadet, 75018 Paris · Paris (75)

Boulangerie/pâtisserie de quartier reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande.

15 rue Marie et Louise, 75010 Paris · Paris (75)

Boulangerie au levain reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande à découvrir.

51 rue Censier, 75005 Paris · Paris (75)

Pâtisserie reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande.

14 rue Rambuteau, 75003 Paris · Paris (75)

Pâtisserie réputée; adresse repérée pour son offre gourmande haut de gamme.

63 boulevard Pasteur, 75015 Paris · Paris (75)

Pâtisserie reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande.

85 bis rue de Charenton, 75012 Paris · Paris (75)

Boulangerie-pâtisserie réputée; adresse repérée pour son offre gourmande.

61 rue Oberkampf, 75011 Paris · Paris (75)

Boulangerie-pâtisserie contemporaine; adresse repérée pour son offre gourmande.

39 rue des Vinaigriers, 75010 Paris · Paris (75)

Boulangerie reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande.

181 rue Saint-Denis, 75002 Paris · Paris (75)

Adresse centrale; adresse repérée pour son offre gourmande.

63 rue des Archives, 75003 Paris · Paris (75)

Adresse Marais; adresse repérée pour son offre gourmande.

89 rue du Bac, 75007 Paris · Paris (75)

Pâtisserie reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande.

226 rue de Rivoli, 75001 Paris · Paris (75)

Salon de thé institutionnel; vérifier flan en vitrine/commande.

25 place des Vosges, 75003 Paris · Paris (75)

Salon de thé historique; adresse repérée pour son offre gourmande à découvrir.

4 place du Trocadéro et du 11 Novembre, 75016 Paris · Paris (75)

Salon de thé historique; adresse repérée pour son offre gourmande à découvrir.

14 rue Ternaux, 75011 Paris · Paris (75)

Boulangerie sans gluten; angle potentiel flan/sans gluten à découvrir.

22 rue des Martyrs, 75009 Paris · Paris (75)

Pâtisserie traditionnelle; adresse repérée pour son offre gourmande classique.

56 boulevard de Port-Royal, 75005 Paris · Paris (75)

Deuxième adresse; adresse repérée pour son offre gourmande.

72 rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris · Paris (75)

Adresse de la maison Benoît Castel; adresse repérée pour son offre gourmande.

1 rue des Pyramides, 75001 Paris · Paris (75)

Adresse traditionnelle; adresse repérée pour son offre gourmande classique.

150 rue de Ménilmontant, 75020 Paris · Paris (75)

Boulangerie-pâtisserie reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande.

50 rue de la Réunion, 75020 Paris · Paris (75)

Boulangerie reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande.

153 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris · Paris (75)

Boulangerie artisanale; adresse repérée pour son offre gourmande.

35 rue de Vaugirard, 75006 Paris · Paris (75)

Pâtisserie franco-japonaise; adresse repérée pour son offre gourmande/custard original.

191 rue Saint-Maur, 75010 Paris · Paris (75)

Deuxième adresse Gonflé indiquée sur réseaux sociaux flan.

134 rue de Turenne, 75003 Paris · Paris (75)

Boulangerie artisanale; adresse repérée pour son offre gourmande.

88 rue des Martyrs, 75018 Paris · Paris (75)

Boulangerie reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande.

38 rue des Abbesses, 75018 Paris · Paris (75)

Boulangerie de quartier reconnue; adresse repérée pour son offre gourmande.

3 rue du Nil, 75002 Paris · Paris (75)

Boulangerie orientée produits sourcés; adresse repérée pour son offre gourmande.

133 rue de Turenne, 75003 Paris · Paris (75)

Maison sucrée premium; adresse repérée pour son offre gourmande ou custard.

27 rue de Varenne, 75007 Paris · Paris (75)

Maison sucrée premium; adresse repérée pour son offre gourmande ou custard.

61 rue Charlot, 75003 Paris · Paris (75)

Pâtisserie peu sucrée; adresse repérée pour son offre gourmande différent.